材料 (9個分)
- 材料
- 分量
- オーガニック インスタントオーツオートミール(トップバリュ)
- 100g
- 米の粉(共立食品)
- 25g
- 黒ゴマ
- 10g
- キヌア
- 10g(白、黒、トリコロール等お好きな種類)
- パンプキンシード
- 10g
- シナモンパウダー
- 2g(お好みで)
- 塩
- ひとつまみ
- 米油
- 25g
- メープルシロップ
- 25g
- オーガニック成分無調整豆乳(トップバリュ)
- 25g
- 好みのドライフルーツ
- 25-30g
下準備
- 1
オーブンは150℃に予熱する
- 2
鉄板にオーブンシートを敷く
作り方
- 1
オートミール、米粉、黒ゴマ、キヌア、パンプキンシード、シナモン、塩を大きめのボウルに入れて混ぜる
- 2
1に2を入れて、粉類と馴染むまでよく混ぜる。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に平らに広げ、150℃のオーブンで15分焼く。
ポイント:重ならないように広げることでザクザク感につながります。- 4
一旦オーブンから取り出し、上下を返しながら重ならないように広げて更に150℃で12分焼く。
- 5
オーブンから取り出し、お好みのドライフルーツを加えて天板の上で混ぜるか、若しくはボウルの中に入れて混ぜ合わせる
★完全に冷めたら密閉容器に入れ、常温で約5日間、冷凍庫で約2-3週間ほど保存可能
<先生からの一言>
シナモンの代わりに、ココアや抹茶を入れても美味しいです♪
レシピ考案者▼
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