材料
- 材料
- 分量
- ＊米の粉(共立食品)
- 35g
- ＊片栗粉
- 10g
- ＊白すりごま
- 5g
- ＊きな粉
- 5g
- ＊ビーツパウダー
- 1g
- ◎甜菜糖
- 20g
- ◎無調製豆乳 ※イオンのオーガニック無調製豆乳を使用
- 10g
- ◎ココナッツオイル
- 25g
- ◎塩
- ひとつまみ
下準備
- 1
オーブンを150度に予熱を入れておく。
- 2
ココナッツオイルを溶かしておく。
- 3
豆乳を常温にしておく。
作り方
- 1
＊をビニール袋に入れ空気を入れて閉じ、よく振って混ぜる。
- 2
ボウルに◎を入れ、ホイッパーで乳化するまでよく混ぜる。
- 3
2のボウルに1を入れ、ゴムベラでまとまるまで混ぜる。
- 4
手でひとまとめにしたら綿棒で5mmの厚さに伸ばし、ハートの型で抜く。
- 5
150度に予熱したオーブンで20分焼成。
