【米粉のお菓子コース】懐かしのあの味：米粉であずきアイス

作り方

1

豆乳と米粉を耐熱容器に入れてよく混ぜ、500wのレンジで1分加熱。一度取り出して混ぜたら、残り30秒加熱し、しっかり混ぜ合わせておく。

2

1にあんこ、砂糖、塩を加えゴムベラでしっかり混ぜ合わせる。

3

しっかり混ざったら、製氷器に流し入れ、粗熱が取れたら冷凍庫で2時間ほど固めて完成。