パン

【米粉のパンコース】たった30分でできちゃう*米粉と豆腐のクイックブレッド(酒井recipe)

調理時間
-
アレルゲン
大豆

材料

材料
分量
ミズホチカラ
95g
絹ごし豆腐
95g
きび砂糖
10g
米油
10g
1g
ベーキングパウダー
4g

作り方

1

ボウルに全ての材料を計り入れる。

2

ひとまとまりになるまでゴムベラでしっかりこねる。
★生地がかなりべたつくようなら米粉を、硬いようなら豆腐か水分をプラスする。

3

手に油をつけ、生地を4等分にして丸める。

4

160度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

ポイント

アレンジしやすいパンです!
具材を加える時は生地をこねる時に加えてください。

レシピ考案者▼
さかいゆかのInstagram